Workshops und Führungen 2021


Wildkräuterführung

 Wie können wir die  Kraft der Kräuter im Frühjahr nutzen? 

Im Wiesenpark des Arboretum Ellerhoop wachsen eine Vielzahl von Kräutern. Bei unserem Spaziergang möchte ich ihnen essbare Kräuter vorstellen, die auch schon in früheren Zeiten genutzt worden sind.  Abseits  der Straße oder vielbefahrenen Wegen, haben wir die wunderbare Möglichkeit, Kräuter bedenkenlos probieren.

Samstag:

Beginn:        

Dauer ca. 1 Stunde

Treffpunkt : Wiese im Arboretum Ellerhoop

Teilnahme:    €

Für dieses Jahr gibt es keine Führung mehr.

 

Es wird keine Haftung für Verletzungen übernommen.

Der Termin ist wegen Corona unter Vorbehalt


Brennnessel

Oft wird sie verflucht. Dabei ist sie eine uralte heimische, kraftvolle Heilpflanze.

In diesem Workshop stelle ich diese wunderbare Pflanze genauer vor. Wie kann sie genutzt werden. Dazu halte ich einen Vortrag.  Danach werden wir Brennnessel auf der Wiese sammeln ( Handschuhe). Nachdem wir gesammelt haben, verarbeiten wir sie zu  verschiedenen  Produkten. Wir kochen eine Brennnesselsuppe, frittierten Brennnesselblätter und bereiten  ein Pesto zu. Dazu gibt es ein selbstgebackenes Kräuterbrot.

Bitte Handschuhe  mitbringen.

 

Datum:     29.Mai 2021 ( Dieser Workshop fällt wegen der kühlen Temperaturen aus.

Zeit:           13.00 bis 16.00 Uhr

Ort: Norddeutsche Gartenschau, Arboretum Ellerhoop. Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

 Treffpunkt ist auf der Wiese

Teilnehmer: maximal 6

Kosten: 15,- €  zuzüglich Eintrittspreis.

Anmeldung mit dem Kontaktformular oder Tel. 04101-771958

 

Es wird keine Haftung für Verletzungen übernommen.

Der Termin ist wegen Corona unter Vorbehalt

 

 


Räuchern mit Kräutern

Das Räuchern gehörte in früheren Zeiten zum Leben der Menschen dazu. 

. zu Segnen,  oder die Götter zu ehren

Heilzeremonien

. Übergangsritualen wie Geburt oder Tod

. Ahnenräucherung

. Räume auszuräuchern 

. sich selbst von anhaftenden Energien zu befreien

. Jahreskreisfeste. 

 

In diesem Workshop wollen wir eintauchen in die Welt des Räucherns und die Grundlagen kennenlernen:

. Geschichtliches 

. Was ist beim räuchern zu beachten

. Welche Pflanzenteile können verräuchert werden

. Utensilien zum Räuchern kennenlernen

. Wie wird geräuchert

. Welche Wirkung entfaltet sich dabei

. Es werden verschiedene Kräuter und Harze vorgestellt. 

. Mit verschiedenen Räuchermethoden werden wir Kräuter und Harze verräuchern.

 

Datum:  Termin fällt aus

Zeit:        14.00 bis 17.00 Uhr

Ort:  Der Workshop findet bei trockenen Wetter draußen statt. Krupunder Ring 5, 25462 Rellingen

Teilnehmerzahl:   bis 6 Personen

Kosten: 20,- €  incl. Skript. Zahlbar vor Ort.

Anmeldung  mit dem Kontaktformular oder Telefon 04101 - 771958

 

Es wird keine Haftung für Verletzungen übernommen.

Der Termin ist wegen Corona unter Vorbehalt

 

 


Hustensirup,-Balsam und Tinktur

Nach der Erkältung ist vor der Erkältung

Bei Erkältungen stellen sich uns die unterschiedlichsten Kräuter zur Verfügung. Sie helfen uns Bakterien oder sogar Viren zu bekämpfen. Sie können Hustenreiz mildern oder Schleim lösen. Im diesem Workshop  werden  verschiedene Kräuter vorgestellt.  Wir stellen wir einen Hustensirup her, sowie einen Hustenbalsam. Ebenso eine Tinktur aus verschiedenen Kräutern. Sie kann  unser Immunsystem  bei Erkältungen unterstützen.

 

Datum: Termin fällt aus

Zeit:       14.00 bis 17.00 Uhr

Ort: der Workshop findet bei trockenen Wetter draußen statt. Krupunder Ring 5, 25462 Rellingen

Teilnehmerzahl: bis 6 Personen

Kosten:  25,-  € incl. Skript.  Zahlbar vor Ort.

Bitte mitbringen: 2 Gläser mit Deckel ca. 150 ml , (Marmeladenglas) Brett und Messer

Anmeldung  mit dem Kontaktformular oder Telefon 04101-771958

 

Es wird keine Haftung für Verletzungen übernommen.

Der Termin ist wegen Corona unter Vorbehalt.

             


Wiesenführungen im Wiesenpark

 

 

Für  Besucher  des Arboretums Ellerhoop biete ich  Wiesenführungen an.

Wo: Norddeutsche Gartenschau, Arboretum Ellerhoop

          Thiensen 4, 25373 Ellerhoop

 

 

 

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Die Termine laufen wegen Corona unter Vorbehalt.